Yvan Marzin

TOUT EN BAS! Ascenseur expressLe Roundup n'intoxique pas que les mauvaises herbes

 

 

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LE MONDE du 12.03.2005

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ARTICLE PARU DANS L'EDITION DU 13.03.05

Des études françaises montrent in vitro des effets indésirables du
glyphosate, substance active de l'herbicide de Monsanto. Le possible
mécanisme d'une cancérogenèse évoqué par ces travaux reste
à prouver chez l'homme.


L'herbicide le plus utilisé dans le monde : le Roundup de Monsanto, et
les produits concurrents formulés, comme lui, à base de glyphosate,
ont longtemps joui d'une réputation d'innocuité vis-à-vis de la santé
humaine et de l'environnement. Mais plusieurs études récentes semblent
indiquer que ce principe actif, utilisé aussi bien par les
agriculteurs que les services de voirie ou les jardiniers du dimanche,
pourrait n'être pas aussi anodin que le clament ses promoteurs.

L'enjeu est de taille, puisque l'utilisation du glyphosate croît avec
celle des organismes génétiquement modifiés, dont la grande majorité a
été spécifiquement conçue pour "tolérer" ce produit actif, fatal aux
végétaux.

De fait, alors que le Roundup et ses pareils étaient à l'origine
employés sur les mauvaises herbes, "ils sont devenus un produit
alimentaire depuis qu'on les utilise sur les OGM, capables de les
absorber sans succomber", soutient le biochimiste Gilles-Eric
Séralini. Membre depuis des années de la Commission du génie
biomoléculaire (CGB) française, chargée d'instruire les dossiers de
demande d'essais en champ, puis de commercialisation des OGM, il ne
cesse de réclamer des études plus poussées sur leur impact sanitaire
éventuel.

Membre également du Criigen, une association qui a fait du contrôle
des OGM son cheval de bataille, il a orienté ses propres recherches
sur l'étude de l'impact du glyphosate. Dans un article publié le 24
février dans la revue américaine Environmental Health Perspective, le
biochimiste et son équipe de l'université de Caen mettent en évidence,
in vitro, plusieurs effets toxiques de ce composé et des adjuvants qui
lui sont associés pour faciliter sa diffusion.

Pour leur étude, les chercheurs ont utilisé des lignées de cellules
placentaires humaines, au sein desquelles des doses très faibles de
glyphosate ont montré des effets toxiques et, à des concentrations
plus faibles, des perturbations endocriniennes. Ce qui, pour
Gille-Eric Séralini, pourrait expliquer les taux parfois élevés de
naissances prématurées et de fausses couches constatées dans certaines
études épidémiologiques - controversées cependant - portant sur les
agricultrices utilisant le glyphosate. "L'effet que nous avons observé
est proportionnel à la dose, mais aussi au temps", souligne-t-il.

Son équipe a aussi comparé les effets respectifs du glyphosate et du
Roundup. Et a constaté que le produit commercial était plus
perturbateur que son principe actif isolé. "L'évaluation des
herbicides doit donc prendre en compte, dit-il, la combinaison
adjuvant-produit."

Gilles-Eric Séralini reconnaît que son étude devra être prolongée par
des expériences sur l'animal. Mais il récuse les critiques qui lui
sont faites sur l'absence de lien réaliste entre les doses in vitro et
en utilisation normale : "Les agriculteurs diluent du produit pur et
sont ponctuellement exposés à des doses 10 000 fois plus fortes,
insiste-t-il. Nos résultats montrent qu'il faut considérer le temps
d'exposition."

OURSINS MODÈLES

Il est rejoint dans ses conclusions par Robert Bellé, de la station
biologique (CNRS) de Roscoff (Finistère), dont l'équipe étudie depuis
plusieurs années l'impact des formulations au glyphosate sur des
cellules d'oursin. Ce modèle reconnu d'étude des phases précoces de la
cancérogenèse a valu son prix Nobel de médecine 2001 à Tim Hunt. En
2002, l'équipe finistérienne avait montré que le Roundup agissait sur
une des étapes clés de la division cellulaire.

"Cette dérégulation peut conduire à un cancer", prévient Robert Bellé,
qui, pour se faire comprendre, tient à résumer les mécanismes de la
cancérogenèse : lors de la division de la cellule en deux cellules
filles, la copie en deux exemplaires du patrimoine héréditaire, sous
forme d'ADN, donne lieu à de très nombreuses erreurs. Jusqu'à 50 000
par cellule. C'est pourquoi des mécanismes de réparation, ou de mort
naturelle de la cellule (apoptose), s'enclenchent automatiquement.
Mais il arrive que celle-ci échappe à cette alternative (mort ou
réparation) et puisse se perpétuer, sous une forme instable,
potentiellement cancéreuse à longue échéance.

L'équipe bretonne a récemment montré (Toxicological Science, décembre
2004) qu'un "point de contrôle" des dommages de l'ADN était affecté
par le Roundup, alors que le glyphosate seul n'avait aucun effet. "On
a démontré que c'est un facteur de risque certain, mais pas évalué le
nombre de cancers potentiellement induits, ni le moment où ils se
déclarent", admet le chercheur. Une gouttelette pulvérisée serait
susceptible d'affecter des milliers de cellules. En revanche, "la
concentration dans l'eau et les fruits est bien inférieure, ce qui est
plutôt rassurant".

Pour le chercheur, il ne s'agit pas forcément d'interdire le produit -
"C'est désormais aux pouvoirs publics d'évaluer les bénéfices et les
risques" -, mais il importe que les utilisateurs prennent toutes les
précautions, pour eux-mêmes comme pour le public. "J'ai vu des gens en
combinaison en pulvériser à quelques mètres d'une cour de récréation",
s'insurge-t-il.

"De telles études in vitro ne sont pas suffisantes pour déduire des
effets sur l'homme", insiste cependant S. Gallotti, coordinatrice
des études sur les contaminants à l'Agence française pour la sécurité
sanitaire des aliments (Afssa). Même sentiment chez Rémi Maximilien,
expert toxicologue auprès de l'Afssa, pour qui l'expérience sur les
oursins "montre un mécanisme potentiel de cancérogenèse qui reste à
prouver chez l'homme".

INTERPRÉTATION CONTESTÉE

Pour sa part, Monsanto n'est pas impressionné par ces résultats. "Ce
n'est pas à nous de juger de l'intérêt de ces publications, dont nous
ne contestons pas la validité, mais l'interprétation", indique
Mathilde Durif, porte parole de la filiale française du géant
américain. Ces résultats sont en contradiction avec la soixantaine
d'autres études disponibles, et "ni les autorités européennes ni
l'Organisation mondiale de la santé ou l'Organisation pour
l'alimentation et l'agriculture (FAO) des Nations unies n'ont classé
ce produit comme cancérigène".

Le glyphosate est cependant un produit actif, "et il est nécessaire de
l'utiliser selon les préconisations". Une attitude de précaution qui
semble légèrement contredite par les efforts de marketing de la firme.
Celle-ci n'est-elle pas actuellement attaquée par une association
bretonne qui lui reproche de faire de la "biodégradabilité" de son
produit un argument publicitaire, déjà jugé mensonger par la justice
américaine ?

Hervé Morin

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