stevia et plantes rares

Autonomie Economie Ecologie!
Recherche de plantes rares et anciennes
ETHNAT est une association loi 1901 à but non lucratif. Elle est née de la combinaison de deux mots « Ethnologie » et « nature » le 12 Mars 2009.

Son projet :
Faire connaître et mettre à disposition des plantes anciennes ou peu connues locales ou internationales aux vertus multiples, variées et incontestées tout en veillant à ce que l’introduction ou réintroduction d’une espèce végétale nouvelle dans notre région ne nuise en rien à son environnement.

Son concept :
Une meilleure qualité de vie et du vivant ; encourager la bio-diversité et les savoirs-faire naturels

Ses critères de choix de plantes :
L’acclimatation de nos plantes à notre région
L’écologie : planter ou réimplanter des variétés nouvelles ou oubliées qui participent à la bio-diversité de notre environnement
L’économie : produire ou reproduire à partir de la plante
L’autonomie : connaître ou apprécier les savoirs et bienfaits de chaque plante

Notre choix des plantes :
Il existe une multitude d’espèces végétales, nous sélectionnons les variétés qui nous paraissent être les plus essentielles à votre quotidien.
Quelques exemples :
· La Stévia, herbe douce connue depuis plus de trois mille ans en Amérique du Sud.
· La Plante-huître « Mertensia simplissima » ses feuilles au goût et propriétés de l'huître. A ajouter aux salades ou avec un plat de crustacés.
· L’Aloe Véra aux vertus cicatrisante et anti-oxydante.