STAGE CUISINE PLANTES SAUVAGES ( 1 journée )


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Cet événement a été enregistré le jeudi 31 octobre 2019 à 16h24 par Jean Giner.

Description

Date : du au

STAGE CUISINE PLANTES SAUVAGES ( 1 journée )

Date : 27 mai 2020
Lieu : La Fruitière au Monêtier-les-Bains (05120)
Horaire : 8h30/17h00
Prix : 65€/personne
Groupe de 5 à 8 personnes

Le tarif comprend le repas, le travail de terrain, les documents pédagogiques et la préparation à emporter.


Pour le stage d'un jour

* Atelier réservé aux adultes.
* Prévoir chaussures de marche, panier en osier, couteau de cuisine, sécateur, pot de confiture vide et récipient tuperware pour chacun.
* En cas de mauvais temps empêchant la cueillette dans de bonnes conditions, l'atelier est tout de même maintenu, prévoir des tenues de pluie.
* Clôture des inscriptions 48h à l'avance.
* Les tabliers de cuisine sont fournis.


Déroulement :

- matinée : accueil, reconnaissance sur le terrain et cueillette.
- midi : repas végétal préparé par Florence
- après-midi : synthèse pédagogique et petites préparations à emporter.


Fiche réservation stage d'1 jour (pdf)


Contact : tél. 06 72 38 01 18 ; Mail : cliquer ici


Pour en savoir plus, cliquer ici



Localisation

Le Monêtier les Bains Restaurant la Fruitière, 05220 Le Monêtier-les-Bains, Hautes-Alpes
France