
Titre initial : Nutella : vers l'huile de palme durable
Ferrero, mis en cause pour l'utilisation de l'huile de palme dans son produit phare, le Nutella, contrattaque dans la presse aujourd'hui (Paris-Normandie du 2 mars 2012) en assurant que l'huile de palme ne serait pas nocive pour la santé, tant qu'on ne se bourre pas de pâte à tartiner.
Par la voie de sa directrice de la communication, interne et externe, la marque annonce également s'engager vers une utilisation de 100% d'huile de palme durable d'ici à 2015.
Une huile issue de palmier qui ne provoqueraient pas de déforestation.
Et imaginer du Nutella sans huile de palme ? Impossible, assure Ferrero. Il y en aurait depuis 30 ans dans le produit, et on ne pourrait pas obtenir une texture identique autrement.
Un tiers de la production de Nutella est réalisée à Villers-Ecalle, près de Barentin.
Un article de grand-rouen.com
Notre dossier complet sur l'huile de palme
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Auteur : grand-rouen.com
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