Le miel importé de Chine, premier producteur au monde, et d'Europe de l'Est est mis en cause. En 15 ans, la production de miel en France a été divisée par deux, notamment à cause des pesticides.
Faux étiquetage, trafic sur l'origine, ajouts de sirop de sucre : environ 10% du miel contrôlé et commercialisé en France est frauduleux, selon le Centre d'études techniques apicoles de Moselle (Cetam), seul laboratoire français indépendant de contrôle du miel.
«?La grande majorité des miels concernés sont les produits très bon marché vendus en grandes surfaces. Jusqu'à 10% des échantillons qui nous sont envoyés chaque année pour analyses sont douteux?», déclare Paul Schweitzer, directeur du Cetam et spécialiste des pollens.
A l'origine de la fraude, du miel importé de Chine, mais aussi d'Europe de l'Est, ré-étiqueté entre autres «?origine France?», à son entrée sur le territoire.
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Un article de l'AFP, publié par lesechos.fr et relayé par SOS-planete
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Auteur : AFP
Source : http://www.lesechos.fr/entreprises-secteurs/grande-consommation/actu/0202772638398-environ-10-du-miel-controle-en-france-est-frauduleux-567654.php?xtor=RSS-2055
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