Un bio de plus en plus industriel à éviter - L'atelier

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Cette actualité a été publiée le 15/08/2013 à 17h05 par colibrix.


UN BIO DE PLUS EN PLUS INDUSTRIEL À ÉVITER

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Un bio de plus en plus industriel à éviter

 

Près de la moitié des produits bio sont à présent vendus en grandes surfaces.

L'entrée de la grande distribution dans le marché du bio a entraîné une course à la baisse des prix. Tous les géants, y compris les hard discounters ont créé leurs propres gammes.

Pour obtenir des prix cassés, les supermarchés ont souvent recours à des importations massives provenant d'exploitations industrielles.

Alors que le bio cherchait à assurer un bon équilibre entre environnement, économie et social, ces exploitations sacrifient l'aspect social. Il n'y a pas de place pour les productions saisonnières. Les entreprises commercialisent des tomates, poivrons et concombres bio toute l'année. L'hiver arrivé, ces produits sont en concurrence directe avec les produits des serres bio d'Italie, des Pays-Bas, du Maroc et d'Israël...

Nous importons plus de la moitié des fruits et légumes bio consommés en France, car la production nationale est encore insuffisante.

Des exploitations qui grandissent

(...)

Des produits plus chers ?

(...)

Peut-on contrer les dérives du bio industriel ?

(...)

 

Pour lire la totalité, cliquer ICI

 

Un article de Matthieu Combe, publié par natura-sciences.com et relayé par SOS-planete

 

 

Alerte générale : la solution globale nous crève les yeux, c'est pourquoi nous ne la voyons pas

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Le site étrange qui dérange même les anges !

 

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Auteur : Matthieu Combe

Source : www.natura-sciences.com