Quelles sont les conséquences de la malbouffe sur notre cerveau ? - L'atelier

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Cette actualité a été publiée le 22/03/2018 à 17h26 par colibrix.


QUELLES SONT LES CONSÉQUENCES DE LA MALBOUFFE SUR NOTRE CERVEAU ?

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Quelles sont les conséquences de la malbouffe sur notre cerveau ?

 

 

 

 

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Obésité, insuffisance cardiaque, hypertension, diabète et même cancer. La malbouffe est aujourd'hui accusée de tous les maux. Et aujourd'hui, les scientifiques affirment même qu'elle peut avoir des conséquences sur le fonctionnement du cerveau.

Lorsque nous avalons des chips, un hamburger ou un beignet, différentes zones de notre cerveau se mettent en branle.

 

 

Notre cerveau pris dans un cercle vicieux

 

C'est d'abord notre système de récompense qui s'active. Notre cerveau libère de la dopamine... à forte dose. C'est elle qui nous procure ce sentiment de bien-être que nous connaissons bien. L'ennui, c'est que notre cerveau, se sentant submergé, peut avoir tendance à créer de nouveaux récepteurs à dopamine. Résultat : pour atteindre un même niveau de plaisir, nous aurons besoin de manger toujours plus de fast food.

 

 

Sous l'action du sucre, c'est ensuite notre hippocampe qui s'enflamme. Or, l'hippocampe est le siège de la sensation de satiété. Lorsqu'il est attaqué, il n'a plus de cesse que de nous envoyer des signaux de faim. Là encore, un véritable cercle vicieux !

 

 

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Pour lire la suite, cliquer ICI

 

 

Une actualité de Nathalie Mayer, publiée par futura-sciences.com et relayée par Demain l'Homme ex SOS-planete

 

 

Comment dénoncer la malbouffe avec humour ? Ronald Mc Dollars chez son psychanalyste - L'atelier

La mondialisation ? À consommer avec modération - Pandémie universelle d'obésité

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Tout va si vite ! Vous n'allez
pas en croire vos yeux ;o)

 

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Auteur : Nathalie Mayer - futura-sciences.com