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Pesticides : « en France, l'objectif est de ne rien trouver » - Demain l'Homme

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Cette actualité a été publiée le 20/10/2011 à 01h38 par geof.

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Pesticides : « en France, l'objectif est de ne rien trouver »

 
François Veillerette, Président de Générations Futures, association de défense de l'environnement qui lutte contre les pesticides et les OGM. Il réagit à deux études d'apparence contradictoires, sur l'impact des pesticides sur les agriculteurs, et commente son dernier livre, co-écrit avec Marine Jobert, intitulé "Le Vrai Scandale des gaz de schiste" (éditions Les Liens qui Libèrent).

Les résultats de l'étude RnV3P qui viennent d'être publiés marquent-ils une étape importante dans la lutte contre les pesticides, en confirmant leurs impacts sur la santé des agriculteurs ?

Oui, ils sont importants et ils confirment ce que l'on sait déjà. De nombreuses études ont été publiées aux Etats-Unis et en Europe révélant que les agriculteurs avaient plus de risques de développer des cancers ou la maladie de Parkinson ou d'Alzheimer. Ce qui était étrange, c'était qu'il existait encore peu d'études en France à ce sujet, à part une étude bibliographique de l'InVS.

Que révèle exactement cette étude ?

Elle démontre que les agriculteurs utilisant des pesticides ont plus de risques de développer des tumeurs. Ces résultats portés par l'Anses confirment les études précédentes déjà publiées à l'étranger.

Quasiment au même moment, une autre étude baptisée AGRIGAN révèle au contraire la bonne santé des agriculteurs, comment l'expliquez-vous ?

Ce n'est pas une révélation. Les agriculteurs sont en meilleure santé parce qu'ils ont une hygiène de vie globalement meilleure que le reste de la population, et c'est bien sûr une bonne nouvelle. La question est de savoir s'il existe des facteurs de risques spécifiques chez les agriculteurs. Le problème avec cette étude, c'est que les résultats sont extrêmement partiels. Les résultats donnent des chiffres sur la mortalité par cancers mais par sur la morbidité, c'est-à-dire sur le nombre de cas.

Quels sont les agriculteurs les plus touchés par des problèmes de santé ?

L'étude AGRIGAN n'est pas représentative de la population des agriculteurs, avec par exemple seulement 48% d'entre eux qui utilisent des pesticides. De mémoire, seulement 16% des viticulteurs étudiés manipulent des pesticides, ce qui est très peu, alors que c'est une des cultures qui en utilisent le plus.
 


 

Au regard d'études internationales mais aussi d'une étude française réalisée dans la région de Bordeaux sur les travailleurs de la vigne, on sait par exemple que les viticulteurs sont plus touchés par la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer. Une étude canadienne a par ailleurs révélé, sur 10 ans de publications scientifiques mondiales, que 88% des études réalisées sur cette question confirmaient un lien entre l'utilisation des pesticides et les cancers.

En France, on n'étudie pas les populations d'agriculteurs les plus exposés aux pesticides, et on ne trouve donc pas grand chose. Par ailleurs, on ne s'intéresse qu'à la mortalité par cancers sans s'intéresser également au nombre de cas de cancers déclarés, ce qui minimise les chiffres. On a l'impression que l'objectif est de ne rien trouver.

Au-delà de la question des agriculteurs, vous avez récemment évoqué des conséquences sur la santé de salariés de l'agroalimentaire, de quoi s'agit-il ?

Il s'agit de salariés qui ont manipulé des céréales ou traité des céréales dans des silos avec des produits dangereux. Peu de gens savent qu'on traite chimiquement les céréales dans les silos, même s'il est possible également de les traiter par la ventilation. Les salariés sont donc exposés à des insecticides parfois très toxiques, du même type que ceux utilisés en culture, sauf que la quantité employée est importante.

Les employés exposés développent des maladies neurodégénératives qui posent de nombreux problèmes de santé. Les mêmes produits provoquent les mêmes pathologies, les mêmes causes produisent les mêmes effets. Des procédures judiciaires sont en cours dans une entreprise bretonne particulièrement touchée.

(...)

 
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Auteur : Enviro2b

Source : www.enviro2b.com

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