Les Etats-Unis s'attaquent aux antibiotiques dans l'élevage - L'atelier

WASHINGTON - Les Etats-Unis ont dévoilé mercredi des recommandations pour réduire la sur-utilisation d'antibiotiques dans le bétail qui contribue à une résistance bactérienne dangereuse, une approche jugée très insuffisante par des organisations de défense des consommateurs et au Congrès.

L'Agence américaine des produits alimentaires et des médicaments (FDA) a expliqué que ces mesures non-contraignantes devraient permettre d'éliminer progressivement sur trois ans certains antibiotiques utilisés pour accroître la production de viande.
 

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Un article de l'AFP, publié par Romandie
 

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