Le lait de vache clonée débarque en Europe - L'atelier

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Cette actualité a été publiée le 20/09/2010 à 13h18 par Michel.


LE LAIT DE VACHE CLONÉE DÉBARQUE EN EUROPE

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Le lait de vache clonée débarque en Europe

Dans plusieurs pays, dont la Suisse et le Royaume-Uni, des produits issus de la progéniture de bétail cloné se retrouvent dans les rayons des supermarchés, à l'insu du consommateur. Cet article du New York Times a déclenché une enquête de l'agence britannique de sécurité alimentaire.

"Les produits comestibles issus de clones normaux et en bonne santé ou de leur progéniture ne semblent pas un facteur de risque accru pour la consommation alimentaire, par rapport à des produits issus d'animaux non clonés."

Ainsi parle l'Agence américaine pour la sécurité alimentaire (FDA), dans un rapport sur le sujet. Des propos qui ont fait bondir les associations de consommateurs : "Toutes les données [contenues dans le rapport] proviennent de groupes qui soutiennent le clonage animal", tempête la Fédération américaine des consommateurs (CFA), qui déplore que la FDA semble soutenir davantage le clonage que la santé publique.

La FDA n'a pas encore pris la décision d'autoriser ou non la commercialisation de produits alimentaires issus d'animaux clonés. Le rapport complet sur la question, qui doit être publié d'ici à la fin de l'année, pourrait l'encourager à donner son feu vert.

Le tabloïd consacre sa une à l'agriculteur par qui le scandale est arrivé : Steven Innes, un éleveur écossais, présenté pour l'occasion comme "le fermier aux 96 vaches clonées". Il risque une action en justice et une forte amende pour avoir écoulé dans le commerce la viande d'un boeuf cloné.

Il aurait aussi tenté de commercialiser le lait produit par les 96 vaches engendrées par ce même boeuf. Pour la première fois, les autorités britanniques ont dû admettre que de la viande clonée était entrée dans la chaîne alimentaire.

En Europe, nombreux sont ceux qui frémissent à l'idée même de cloner des animaux. Et pourtant en Suisse, au Royaume-Uni et peut-être dans d'autres pays, une poignée d'éleveurs ont importé des Etats-Unis de la semence et des embryons provenant d'animaux clonés ou de leur progéniture, afin d'obtenir des bêtes plus grasses et plus productives.

Et bien qu'aucun distributeur ne l'admette publiquement, il est fort probable que de la viande ou des produits laitiers issus de ce genre d'élevage soient déjà en vente dans les rayons des supermarchés.

Il ne s'agit sans aucun doute que de petites quantités et leur vente semble légale, mais cette évolution mérite d'être soulignée dans une région du monde opposée depuis longtemps aux organismes génétiquement modifiés (OGM) et où bon nombre de personnes considèrent le clonage animal comme potentiellement dangereux et cruel, voire immoral.

En Europe, les responsables politiques affirment que toute entreprise désireuse de commercialiser de la viande ou des produits laitiers issus d'animaux clonés doit se mettre en conformité avec la réglementation européenne sur les nouveaux aliments, censée couvrir les innovations du secteur agroalimentaire. Jusqu'à présent, aucune démarche de la sorte n'a été entreprise.

La viande et les produits laitiers issus de descendants d'animaux clonés ne font actuellement l'objet d'aucun contrôle ou autorisation préalables.

L'Office fédéral suisse de la santé publique (OFSP) a annoncé dans un recoin de son site Internet que des "produits laitiers et de la viande issus de tels animaux [avaient] probablement été utilisés par l'industrie agroalimentaire avant d'être vendus en Suisse". "D'autres pays européens sont dans la même situation", pouvait-on également lire sur le site.

"Nous ne devons pas nous transformer en une forteresse hostile aux animaux clonés et à leur progéniture", déclare Arnaud Petit, directeur de l'unité produits et marchés de l'instance Copa-Cogeca, première association européenne d'agriculteurs et de coopératives.

"Aujourd'hui, nous devons produire davantage avec moins de ressources et un impact moindre sur l'environnement. Le clonage pourrait être une solution d'avenir."

En juillet, le Parlement européen a voté pour l'interdiction de la vente de viande et de produits laitiers issus d'animaux clonés ou de leur descendance. Toutefois, après les épuisantes batailles autour des OGM, les Etats européens ne tiennent pas à provoquer une nouvelle guerre commerciale avec des géants de l'agriculture comme l'Argentine, le Brésil ou les Etats-Unis. Ils négocieront avec les eurodéputés à partir de septembre afin de s'entendre sur un texte.

Au cours des trois dernières années, des éleveurs britanniques ont obtenu au moins trois animaux à partir d'embryons importés. La nouvelle a toutefois provoqué une vague de protestation dans les médias nationaux, les opposants au clonage s'inquiétant de voir apparaître des produits alimentaires vendus en supermarchés sans contrôle sanitaire suffisant.


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Monde de clones!





Auteur : James Kanter - The New York Times - Courrier international

Source : www.courrierinternational.com

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