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Cette actualité a été publiée le 11/10/2011 à 13h41 par Tanka.


INFO DU MOIS : LISTE ROUGE DES ADDITIFS ALIMENTAIRES (DANGER)

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Info du mois : Liste rouge des additifs alimentaires (Danger)

 
Liste rouge des additifs alimentaires (Danger) partie 1

Après l'Aspartame et le Glutamate, voici les additifs alimentaires !

En effet, comme pour les OGM, (voir infos des mois de mai 2008 et juin 2008), vous allez voir se ce cachent les étiquettes.

Sur certains emballages, les noms des additifs sont notés et NON les E..., tout ceci pour ne pas que le consommateur s'alarme ! Donc faire très attention, "l'absence de E..." notifié sur l'emballage de vos produits, ne veut pas dire : "ABSENCE D'ADDITIF !"

La liste rouge = additifs à éviter

La liste orange = additifs dont les rapports scientifiques sont contradictoires

La liste verte = additifs considérés comme inoffensif à ce jour pour notre santé

Vous aurez droit aux diverses listes (rouge, verte et orange) lors des infos suivantes, mais pour l'heure, place à la première partie de la liste rouge.

TOUS ces additifs alimentaires sont à éviter grandement. Si il y a ++, il faut formellement le proscrire de votre alimentation.

E102: Tartrazine. Colorant synthétique jaune. ++

Risques: hyperactivité, asthme, urticaire, rhinites, troubles de la vue, insomnies, pourrait être cancérigène avec effets mutagènes et tératrogènes, résistance microbienne aux antibiotiques.

Est utilisé dans de nombreux aliments (boissons, merguez, charcuteries, bonbons, gâteaux, médicaments...)

Interdit en Autriche, Finlande, Norvège et en Suisse.

E104: Jaune de Quinoléine. Colorant de synthèse. ++

Risques: hyperactivité, asthme, eczéma, insomnie, risques d'allergies, et est soupçonner d'être cancérigène.

Interdit aux USA et en Australie.

E107: Jaune 2 G ou Sunset Yellow FCF. Colorant synthétique.

Risques: hyperactivité, asthme, eczéma, insomnies.

Normalement interdit en France...

E110: Jaune Orange "S" ou Sunset Yellow FCF. Colorant jaune azoique.

Risques: hyperactivité, asthme, urticaire, maux d'estomac, insomnie, vomissements et pourrait être cancérigène, risques importants pour les personnes allergiques à l'aspirine, provoque des tumeurs des glandes surrénales et des reins (chez le rat).

Est utilisé dans les glaces, pâtisseries, ainsi que dasn certains médicaments, comme le paracétamol...

Interdit aux USA et dans certains autres pays, sauf....

E120: Cochenille, acide carminique. Colorant rouge. +++

Risques: hyperactivité, asthme, eczéma, insomnies, pourrait être cancérigène et mutagène

Fabriqué à partir d'insectes écrasés ou chimiquement.

On le trouve notamment dans les boissons sucrées, les yaourts, les chewing-gums...

A PROSCRIRE POUR LES ENFANTS +++++++++++++++++++++++++++++++

E122: Azorubine, Carmoisine. Colorant rouge azoïque et synthétique. ++

Risques: hyperactivité, réactions cutanées, allergies, rhinites, asthme, insomnies, oedème, pourrait être cancérigène.

Surtout utilisé dans les aliments sucrés.

Interdit au Japon, en Norvége et aux USA.

E123: Amarante. Colorant azoïque rouge. Produit chimique dangereux. +++

Risques: hyperactivité, asthme, urticaire, insomnies, cancérigène avec effets tératrogènes et mutagènes.

Se trouve dans les vins, spiritueux et oeuf de poisson.

Interdit dans de nombreux pays dont la France (le caviar peut en contenir)

E124: Ponceau 4R. Colorant azoïque rouge. Produit chimique très dangereux. +++

Risques: hyperactivité, asthme, urticaire, insomnies, serait cancérigène.

Utilisé dans certains ketchup et fruits confits, bonbons, yaourts, boissons, chewing-gum, ...

Interdit aux USA, Novége et Finlande

E127: Erthrosine. Colorant rouge synthétique.

Risques: hyperactivité, asthme, urticaire, insomnies, problème de thyroïde, risque de cancer.

Présent dans les cerises confites, bonbons, fruits au sirop en contiennent souvent.

E128: Rouge 2G. Colorant rouge synthétique.

Risques: hyperactivité, asthme, urticaire, insomnies et allergies, serait cancérigène.

Utilisé dans certaines saucisses et dans certains steaks hachés.

E129: Rouge allura AC. Colorant synthétique.

Risques: allergies diverses, hyperactivité, pourrait être cancérigène.

Utilisé dans les pâtisseries et confiseries.

Interdit au Danemark, en Allemagne, en Belgique, en Autriche, en Norvège.

E131: Bleu patenté V. Colorant bleu synthétique.

Risques: hyperactivité, asthme, réactions cutanées, nausées, problème de tensin artérielle, tremblements et insomnies, risque de cancer.

Utilisé dans de nombreux aliments.

Interdit aux USA, en Australie et en Norvège

E132: Indigotine ou Carmin d'Indigo. Colorant bleu synthétique. ++

Risques: hyperactivité, nausées, hypertension, réactions cutanées, problèmes respiratoires, allergies, serait cancérigène et mutagène.

Parfois utilisé dans les cosmétiques

E133: Bleu brillant. Colorant bleu synthétique. ++

Risques: hyperactivité, asthme, urticaire, insomnies, cancérigène

Présent dans les boissons et confiseries.

E142: Vert brillant BS ou Vert Lissamine. Colorant vert synthétique.

Risques: hyperactivité, asthme, réactions cutanées, insomnies, pourrait être cancérigène.

Présent dans de noimbreux alments.

Interdit au Canada, au Japon, aux USA et en Norvège.

E151: Noir brillant BN ou Noir PN. Colorant d'origine chimique ayant provoqués des kystes intestinaux chez les porcs. +++

Risques: hyperactivité et pourrait être cancérigène.

Utilisé dans de nombreux aliments.

Interdit en Finlande, au Canada, aux USA, au Japon et en Norvège.

E154: Brun FK. Colorant azïque brun.

Risques: hyperactivité, asthme, rhinites, urticaire, insomnies, kystes, dégénérescence et serait cancérigène.

Utilisé surtout dans les harengs fumés des pays nordiques.

Interdit aux USA.

E155: Brun HT. Colorant azoïque brun. ++

Risques: hyperactivité, asthme, urticaire, insomnies, problèmes rénaux, considéré comme cancérigène.

Utilisé dans de nombreux aliments (gâteau au chocolat par exemple).

E161g: Canthaxanthine. Colorant jaune orange, dérivé de champignons, d'origine animale ou produit chimiquement. +++

Risques: toxique pour le foie, pourrait déposer des cristaux dans l rétine ce qui serait irréversible.

Utilisé pour les saucisses de Strasbourg.

Interdit en Suisse

E173: Aluminium. Aluminium en poudre utilisé comme colorant gris. ++++++++

Risques: neurotoxique (Alzheimer), risques rénaux.

Utilisé comme colorant de surface dans certains produits, gâteaux, bonbons.

Interdit en Australie.
 

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Un article de la rédaction de Naturopathie-holistique
 

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