Fini les frigos ouverts - L'atelier

 
Titre initial :
Fini les frigos ouverts : les commerçants s'engagent à mettre les produits frais dans des meubles fermés
 

ENERGIE - Les commerçants devraient réaliser d'importantes économies d'énergie grâce à de simples portes...

Finis les yaourts dans des réfrigérateurs sans portes au supermarché et les rayons frais dans lesquels il faut remonter son écharpe: d'ici à 2020, 75% des grandes surfaces françaises devront avoir équipé leurs réfrigérateurs libre-service de portes. «C'est du bon sens. Est-ce que, chez vous, vous laissez la porte du réfrigérateur ouverte?», a plaidé la ministre de l'Ecologie, Nathalie Kosciusko-Morizet, en visite dans une grande surface de l'Essonne.
De l'électricité gâchée

Si les rayonnages destinés aux produits surgelés sont majoritairement fermés, seulement quelques magasins ont installé des portes à leurs réfrigérateurs, dans lesquels sont rangés les produits frais. D'ici à 2020 dans les magasins, 75% des 700 kilomètres de meubles frigorifiques français devront être équipés de portes, selon une convention signée lundi à Saint-Michel-sur-Orge (Essonne) par la ministre de l'Ecologie et la Fédération du commerce et de la distribution (FCD).
 

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Un article de l'AFP, publié par 20minutes
 

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