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Faut-il boycotter l'huile de palme? - Le Vrai d'UFO's ;o)

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Cette actualité a été publiée le 23/05/2010 à 02h43 par Lo.

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Faut-il boycotter l'huile de palme?

Sous la pression de Greenpeace, Nestlé renonce à l'huile de palme indonésienne synonyme de déforestation. Le groupe Casino va plus loin: il ne vendra bientôt plus aucun produit alimentaire avec de l'huile de palme. Et vous, êtes-vous prêt à vous en passer?

Plutôt néfaste pour la santé -"Consommée sur le très long terme, elle provoque des dépôts de graisse dans les artères, qui grossissent, forment des caillots et favorisent les infarctus", affirme Raphaël Gruman, nutritionniste de Diet at Work, sur Lefigaro.fr-, l'huile de palme est aussi une calamité environnementale, sa production étant responsable de la déforestation d'une grande partie de l'île indonésienne de Sumatra.

Elle est pourtant utilisée par de presque tous les transformateurs car peu chère... Un fléau dénoncé avec force par les écologistes, notamment par les ONG, comme Greenpeace qui est récemment monté au créneau, en visant en particulier Nestlé dans ce faux spot de pub sanglant où il est expliqué que grignoter une barre chocolatée KitKat revient à tuer un orang-outang...

Le groupe Nestlé a depuis annoncé qu'il n'utilisera plus d'huile de palme issue des forêts indonésiennes. En revanche, le géant anglo-néerlandais de l'agroalimentaire et des cosmétiques Unilever a indiqué qu'il continuerait à importer d'Indonésie 65% de ses acquisitions mondiales d'huile de palme, en dépit des risques de déforestation dans le pays.

Le groupe Casino (Géant Casino, Casino supermarché, Petit Casino, Spar et Vival) a lui tourné le dos à l'huile de palme, comme il l'a annoncé le 25 mars. "Concrètement, ce nouvel engagement se traduira par plus de 200 références garanties sans huile de palme d'ici la fin de l'année 2010", selon le communiqué.

Philippe Imbert, directeur de la qualité chez Casino, explique à Lexpress.fr que le groupe préfère suprimer l'huile de palme de ses produits plutôt que de chercher des fournisseurs plus équitables car le il "a pris le parti de privilégier d'autres huiles et/ou graisses dont l'utilisation permettra d'améliorer la qualité nutritionnelle globale de notre offre... "

Une équation complexe...

C'est étonnant: un ténor de la grande distribution décide donc de se priver d'huile de palme... alors que la plupart des marques équitables et/ou bio, supposées plus "vertueuses", n'en sont pas là - elles n'utilisent toutefois pas d'huile de palme d'origine indonésienne, mais des productions censées être plus responsables.

Le site MesCoursesPourLaPLanète explique ainsi ce paradoxe: "Difficile de bannir l'huile de palme... sauf à la remplacer par une huile posant des problèmes similaires, comme l'huile de soja, qui est également associée à la déforestation par exemple, poursuit le site. Les associations écologistes et les experts recommandent donc plutôt d'utiliser votre pouvoir de consommateurs pour encourager la transition vers des systèmes de production d'huile de palme minimisant les impacts négatifs sur l'environnement et les personnes."

Mais l'huile de palme peut-elle être vraiment "équitable"? Et son utilisation ne pose-t-elle pas de problèmes de santé? Voici ce que nous ont répondu les marques équitables et/ou bio que nous avons contactées.

La réponse de Tristan Lecomte, fondateur et dirigeant d'Alter Eco (également chroniqueur sur Lexpress.fr):

"Vous trouverez ci-joint la lettre de notre fournisseur pour l'huile de palme que nous utilisons dans nos biscuits et pâtes à tartiner Alter Eco. Nous n'avons pas visité cette plantation mais avons pour objectif de le faire lors de notre prochain déplacement en Colombie. Nous sommes très préoccupés par l'utilisation de l'huile de palme non certifiée, en particulier en Asie, ayant vu les ravages de cette culture sur la forêt à Bornéo, en Thailande et Malaisie. Il est impératif que toutes les marques s'engagent pour des huiles de palme garanties de zones non deforestées."

Extrait de la lettre jointe: "Attestation de non-déforestation sur plantations de palme biologiques. Le projet de palme bio tracé par Ecocert-Colombie, et importé dans l'Union Européenne par la société Brochenin SA depuis 1991, se trouve sur des plaines tropicales dans les caraïbes colombiens. Cette plantation bio d'Aracata, dans la province du Magdalena, en Colombie, a débuté son ensemencement des palmiers à huile dans le début des années 70, exclusivement sur des terres d'élevage bovin extensif (aucune déforestation). Lors de la création des critères RSPO (développement durable de l'huile de palme), cette plantation bio a été citée comme un exemple de réussite. Cette plantation valorise seulement 60% des huiles en bio (base 2008), le reste étant vendu sur le marché local. Ceci devrait permettre de satisfaire la croissance du marché bio jusqu'à 2020."...


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SOS-planete

Auteur : Eric Lecluyse

Source : www.lexpress.fr

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