Fausse bonne nouvelle - L'atelier

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Cette actualité a été publiée le 04/10/2009 à 15h54 par Jacques.


FAUSSE BONNE NOUVELLE

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Fausse bonne nouvelle

Information sélectionnée par Jacques

Hallucinant !

Les espèces sauvages pâtissent du mode d'alimentation des poissons d'élevage.

La moitié du poisson consommé dans le monde est désormais issu d'élevages, selon une étude internationale publiée par des chercheurs du programme pour la sécurité alimentaire et l'environnement de l'université américaine Stanford.

Depuis 1996, la production des fermes aquacoles a plus que triplé, alors que, dans toutes les mers du globe, on constate une raréfaction des espèces sauvages, décimées par la pêche intensive. Cette tendance qui, au premier abord, devrait satisfaire les défenseurs du développement durable apparaît en fait comme une mauvaise nouvelle.

Car, loin d'alléger la pression sur le milieu marin naturel, elle l'accentue. Les éleveurs utilisent en effet des quantités phénoménales de poissons sauvages pour nourrir les espèces carnivores élevées en captivité, comme le saumon, la truite et le thon.