Environ 10 % du miel contrôlé en France est frauduleux - L'atelier

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Cette actualité a été publiée le 19/05/2013 à 11h58 par kannie.


ENVIRON 10 % DU MIEL CONTRÔLÉ EN FRANCE EST FRAUDULEUX

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Environ 10 % du miel contrôlé en France est frauduleux

 

Le miel importé de Chine, premier producteur au monde, et d'Europe de l'Est est mis en cause. En 15 ans, la production de miel en France a été divisée par deux, notamment à cause des pesticides.

Faux étiquetage, trafic sur l'origine, ajouts de sirop de sucre : environ 10% du miel contrôlé et commercialisé en France est frauduleux, selon le Centre d'études techniques apicoles de Moselle (Cetam), seul laboratoire français indépendant de contrôle du miel.

«?La grande majorité des miels concernés sont les produits très bon marché vendus en grandes surfaces. Jusqu'à 10% des échantillons qui nous sont envoyés chaque année pour analyses sont douteux?», déclare Paul Schweitzer, directeur du Cetam et spécialiste des pollens.

A l'origine de la fraude, du miel importé de Chine, mais aussi d'Europe de l'Est, ré-étiqueté entre autres «?origine France?», à son entrée sur le territoire.

(...)

 

Pour lire la suite, cliquer ICI

 

Un article de l'AFP, publié par lesechos.fr et relayé par SOS-planete

 
Autre info en image :

Ces fourmis peuvent stocker du miel qui peut aller jusqu'à huit fois leur propre poids

 

Testament oral d'un Ancien à ses enfants et petits-enfants

 

Nous les esclaves modernes ! Version pour les "non-voyants"...






 

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Auteur : AFP

Source : www.lesechos.fr