En un siècle, 75% de la diversité génétique cultivée a disparu - Les Ambassadeurs de la biodiversité - L'atelier

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Cette actualité a été publiée le 22/08/2016 à 20h44 par Exo007.

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En un siècle, 75% de la diversité génétique cultivée a disparu - Les Ambassadeurs de la biodiversité

 

Grainothèques et bourses aux semences permettent aux particuliers de se réapproprier leur patrimoine. En un siècle, 75 % de la diversité génétique cultivée a disparu.

 

(...)

Pourquoi inciter les particuliers à troquer les graines qu'ils cultivent dans leur jardin ? La réponse vient tout droit de Sébastien Wittevert, le fondateur de l'initiative, ancien cadre en finances de marché reconverti dans le maraîchage, « pour nous interroger sur notre héritage semencier en péril et défendre la biodiversité »

L'érosion de cette dernière est majeure. Selon la FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), en un siècle, l'humanité aurait perdu 75 % de la diversité génétique cultivée...

 

(...)

Qu'en est-il pour le jardinier amateur ?

(...)

 

 

S'il veut acheter des graines,...une autre solution consiste à s'approvisionner auprès d'organismes comme Kokopelli[/b] ou Semailles. Leur particularité est de vendre des semences paysannes fertiles. La plupart d'entre elles mènent à des légumes quelquefois biscornus. Or, l'Union européenne prône l'homogénéité des fruits et légumes pour en faciliter la culture, le transport et le conditionnement. En effet, un poivron acheté dans un hypermarché à Bruxelles est le parfait sosie d'un autre qui l'est à Berlin...

 

(...)

 

 

Pour lire la totalité, cliquer ICI

 

 

Une actualité de Lesoir.be,
publiée par lesmoutonsenrages.fr
et relayée par Demain l'Homme ex SOS-planete

 

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Auteur : Source: Lesoir.be

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