Cette actualité a été publiée le 31/01/2012 à 00h20 par Mich.
Un verre de lait par jour augmenterait les capacités du cerveau.
L'International Diary Journal rapporte que les personnes qui boivent du lait quotidiennement sont cinq fois plus susceptibles de mieux réussir les tests de mémoire et les tests cognitifs que celles qui ne consomment pas de lait.
Bien que des études supplémentaires soient nécessaires, il est recommandé de consommer du lait tous les jours, notamment en raison de ses nombreux bienfaits, entre autres, pour la santé des os, mais aussi pour son apport en protéine, calcium et vitamine C. Il est préférable toutefois de privilégier le lait faible en gras.
Les personnes qui disaient boire au moins un verre de lait tous les jours ont eu de meilleurs résultats aux tests cognitifs et de mémoire. Les meilleures notes ont été observées chez celles qui consommaient au moins deux verres de lait quotidiennement.
Durant cette étude, on a également remarqué que les buveurs de lait avaient, en général, une meilleure alimentation globale.
Un article de fr.canoe.ca
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Auteur : fr.canoe.ca
Source : fr.canoe.ca
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