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Cultiver sans engrais... mais pas n'importe où - Le Vrai d'UFO's ;o)

Cette actualité a été publiée le 09/05/2010 à 22h27 par Apache.

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Cultiver sans engrais... mais pas n'importe où

Le texte suivant est extrait d'À nous Paris, à l'occasion de la sortie du film Solutions locales pour désordre global, de Colinne Serrau (La Belle Verte) avec Claude et Lydia Bourguignon (scientifiques) et le célèbre Pierre Rabhi.

Peut-on cultiver sans engrais?

Lydia Bourguignon, maître de sciences agroalimentaires au Laboratoire d'analyse micro biologique des sols :

Oui!

Quand le sol est vivant, on n'a pas besoin de fertilisant, car ce sont les microbes qui vont solubiliser ce qu'il y a dans le sol et le passer à la plante.

Donc, c'est gratuit!

Pourtant, il y a de jeunes professeurs qui nous disent : "mais on ne nous a jamais enseigné ça!"

Alors, on peut tout faire pousser sur un sol sain?

Lydia Bourguignon : Non, car les sols ont des vocations.

Et quand on parle de ça à des agriculteurs en leur disant :

"Vous êtes en bord de mer, vous pourriez plutôt faire pousser du colza", ils nous répondent :

"Non, je ne peux pas, parce que dans la région, ce n'est pas subventionné, et je ne pourrais pas faire vivre ma famille."

Or, faire croire aux gens qu'on peut faire pousser tout et n'importe quoi grâce au pétrole, aux OGM, à l'irrigation, ce n'est pas raisonnable.

Source : david.latapie.name - David Latapie

Info transmise par Apache

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